Receta de Pizza en Inglés y Traducción
La pizza, originaria de Italia, se ha convertido en un platoamado en todo el mundo. Su versatilidad y la posibilidad de personalizarla con ingredientes infinitos la hacen una elección popular para comidas familiares y reuniones sociales.
A continuación, te presentamos una receta para la masa de pizza en inglés, seguida de cuatro emocionantes variaciones.
Homemade Pizza Dough
Ingredients:
- 500 grams of all-purpose flour
- 325 ml of warm water
- 2 teaspoons of sugar
- 2 teaspoons of salt
- 15 grams of fresh yeast (or 1 packet of dry yeast)
- 2 tablespoons of olive oil
Instructions:
- Dissolve the sugar in warm water and sprinkle the yeast over the mixture. Let it sit for 10 minutes until the yeast is active and bubbly.
- In a large bowl, combine the flour and salt. Make a well in the center and pour in the yeast and water mixture.
- Add the olive oil and mix well until a dough forms.
- Knead the dough on a floured surface for about 10 minutes, or until it is smooth and elastic.
- Place the dough in a clean bowl, cover with a damp cloth, and let it rest in a warm place for 1-2 hours, or until it doubles in size.
- Divide the dough into portions based on the size of the pizzas you want to make and roll out each portion into thin discs.
Masa de Pizza Casera
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 325 ml de agua tibia
- 2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 15 gramos de levadura fresca (o 1 sobre de levadura seca)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones:
- Disolver el azúcar en el agua tibia y espolvorear la levadura sobre la mezcla. Dejar reposar durante 10 minutos hasta que la levadura esté activa y burbujeante.
- En un tazón grande, combinar la harina y la sal. Hacer un hueco en el centro y verter la mezcla de levadura y agua.
- Agregar el aceite de oliva y mezclar bien hasta formar una masa.
- Amasar la masa en una superficie enharinada durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que esté suave y elástica.
- Colocar la masa en un tazón limpio, cubrir con un paño húmedo y dejar reposar en un lugar cálido durante 1-2 horas, o hasta que duplique su tamaño.
- Dividir la masa en porciones según el tamaño de las pizzas que desees hacer y extender cada porción en discos finos.
Recipe 1: Margherita Pizza
Ingredients:
- Tomato sauce
- Fresh mozzarella cheese, sliced
- Cherry tomatoes, halved
- Fresh basil leaves
- Olive oil
- Salt and pepper to taste
Instructions:
- Roll out the dough into a thin disc and transfer it to a baking tray.
- Spread tomato sauce and a layer of mozzarella on the pizza.
- Scatter cherry tomatoes and basil leaves over the pizza.
- Drizzle with olive oil, and add salt and pepper to taste.
- Bake at 220°C for 12-15 minutes or until the crust is golden and the cheese is bubbly.
Recipe 2: BBQ Chicken Pizza
Ingredients:
- BBQ sauce
- Cooked and shredded chicken breast
- Thinly sliced red onion
- Sweet corn
- Grated cheddar cheese
- Fresh cilantro, chopped
Instructions:
- Roll out the dough and transfer it to a baking tray.
- Cover with a generous layer of BBQ sauce.
- Distribute the shredded chicken, red onion, sweet corn, and cheddar cheese over the pizza.
- Bake at 220°C for 12-15 minutes until the cheese is melted and bubbly.
- Sprinkle with fresh cilantro before serving.
Receta 2: Pizza BBQ de Pollo
Ingredientes:
- Salsa barbacoa
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- Cebolla roja en rodajas finas
- Maíz dulce
- Queso cheddar rallado
- Cilantro fresco picado
Instrucciones:
- Extender la masa y transferir a una bandeja para hornear.
- Cubrir con una capa generosa de salsa barbacoa.
- Distribuir el pollo desmenuzado, la cebolla roja, el maíz dulce y el queso cheddar sobre la pizza.
- Hornear a 220°C durante 12-15 minutos hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Espolvorear con cilantro fresco antes de servir.
Recipe 3: Mushroom and Spinach Pizza
Ingredients:
- Tomato sauce
- Sliced mushrooms
- Fresh spinach leaves
- Grated mozzarella cheese
- Chopped garlic
- Olive oil
Instructions:
- Roll out the dough and transfer it to a baking tray.
- Spread a layer of tomato sauce on the pizza.
- Distribute the mushrooms, spinach, and garlic over the pizza.
- Sprinkle with grated mozzarella cheese and drizzle with olive oil.
- Bake at 220°C for 12-15 minutes until the crust is golden and the cheese is bubbly.
Receta 3: Pizza de Champiñones y Espinacas
Ingredientes:
- Salsa de tomate
- Champiñones en rodajas
- Hojas de espinaca fresca
- Queso mozzarella rallado
- Ajo picado
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Extender la masa y transferir a una bandeja para hornear.
- Cubrir con una capa de salsa de tomate.
- Distribuir los champiñones, las espinacas y el ajo sobre la pizza.
- Espolvorear con queso mozzarella rallado y rociar con aceite de oliva.
- Hornear a 220°C durante 12-15 minutos hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
Recipe 4: Sausage and Pepper Pizza
Ingredients:
- Tomato sauce
- Cooked and sliced sausages
- Sliced red and green bell peppers
- Thinly sliced onion
- Grated mozzarella cheese
Instructions:
- Roll out the dough and transfer it to a baking tray.
- Spread a layer of tomato sauce on the pizza.
- Distribute the sausage slices, bell peppers, and onion over the pizza.
- Sprinkle with grated mozzarella cheese.
- Bake at 220°C for 12-15 minutes until the crust is golden and the cheese is bubbly.
Receta 4: Pizza de Salchicha y Pimientos
Ingredientes:
- Salsa de tomate
- Salchichas cocidas y en rodajas
- Pimientos rojos y verdes en tiras
- Cebolla en rodajas finas
- Queso mozzarella rallado
Instrucciones:
- Extender la masa y transferir a una bandeja para hornear.
- Cubrir con una capa de salsa de tomate.
- Distribuir las rodajas de salchicha, los pimientos y la cebolla sobre la pizza.
- Espolvorear con queso mozzarella rallado.
- Hornear a 220°C durante 12-15 minutos hasta que la masa esté dorada y el queso burbujeante.
¡Disfruta de estas deliciosas variedades de pizza con la base de masa casera!
Experimenta con tus ingredientes favoritos y crea tus propias combinaciones únicas.
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