3 Recetas fáciles para Halloween en Inglés y traducción

Halloween es la época del año en la que las decoraciones espeluznantes, los disfraces escalofriantes y los cuentos aterradores ocupan un lugar central. Pero no olvidemos los deliciosos manjares que le dan un giro encantador a esta festividad escalofriante.

En este artículo, exploraremos tres recetas inglesas clásicas que añadirán un ambiente deliciosamente espeluznante a tu celebración de Halloween.

Pumpkin Pie with a Wicked Twist

Tarta de Calabaza con un Toque Malvado

Ingredients / Ingredientes:

• 1 9-inch pie crust (store-bought or homemade) / 1 base para tarta de 9 pulgadas (comprada o casera)
• 2 cups canned pumpkin puree / 2 tazas de puré de calabaza enlatada
• 1 cup heavy cream / 1 taza de crema espesa
• 3/4 cup granulated sugar / 3/4 taza de azúcar granulada
• 1/2 teaspoon salt / 1/2 cucharadita de sal
• 1 teaspoon ground cinnamon / 1 cucharadita de canela molida
• 1/2 teaspoon ground ginger / 1/2 cucharadita de jengibre molido
• 1/4 teaspoon ground cloves / 1/4 cucharadita de clavos de olor molidos
• 2 large eggs / 2 huevos grandes
• 1 teaspoon vanilla extract / 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Whipped cream and cinnamon sticks for garnish (optional) / Crema batida y ramitas de canela para decorar (opcional)

Instructions / Instrucciones:

1. Preheat your oven to 425°F (220°C). / Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
2. In a large mixing bowl, combine the pumpkin puree, heavy cream, sugar, salt, cinnamon, ginger, and cloves. Mix until well combined. / En un tazón grande, combina el puré de calabaza, la crema espesa, el azúcar, la sal, la canela, el jengibre y los clavos. Mezcla hasta que estén bien combinados.
3. Add the eggs and vanilla extract to the mixture, and whisk until smooth. / Agrega los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla y bate hasta que esté suave.
4. Pour the pumpkin mixture into the pie crust, spreading it evenly. / Vierte la mezcla de calabaza en la base de tarta, distribuyéndola de manera uniforme.
5. Place the pie in the preheated oven and bake for 15 minutes. Then, reduce the oven temperature to 350°F (175°C) and continue baking for an additional 45-50 minutes, or until the filling is set. / Coloca la tarta en el horno precalentado y hornea durante 15 minutos. Luego, reduce la temperatura del horno a 350°F (175°C) y continúa horneando durante otros 45-50 minutos, o hasta que el relleno esté firme.
6. Allow the pie to cool completely before serving. / Deja que la tarta se enfríe completamente antes de servir.
7. Optional: Garnish with a dollop of whipped cream and a cinnamon stick for an extra festive touch. / Opcional: Decora con una cucharada de crema batida y una ramita de canela para un toque festivo adicional.

Spine-Chilling Sausage Rolls

Rollitos de Salchicha Estremecedores

Ingredients / Ingredientes:

• 1 package puff pastry sheets (thawed if frozen) / 1 paquete de láminas de hojaldre (descongeladas si están congeladas)
• 1 lb pork sausage meat / 1 lb de carne de salchicha de cerdo
• 1 small onion, finely chopped / 1 cebolla pequeña, picada finamente
• 1 small apple, peeled and grated / 1 manzana pequeña, pelada y rallada
• 1 teaspoon dried sage / 1 cucharadita de salvia seca
• Salt and pepper to taste / Sal y pimienta al gusto
• 1 egg (for egg wash) / 1 huevo (para barnizar)
• Ketchup or brown sauce (for dipping) / Ketchup o salsa de carne (para mojar)

Instructions / Instrucciones:

1. Preheat your oven to 400°F (200°C) and line a baking sheet with parchment paper. / Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. In a large mixing bowl, combine the pork sausage meat, chopped onion, grated apple, dried sage, salt, and pepper. Mix until all ingredients are well incorporated. / En un tazón grande, combina la carne de salchicha de cerdo, la cebolla picada, la manzana rallada, la salvia seca, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
3. Roll out the puff pastry sheets on a lightly floured surface. Cut each sheet in half lengthwise. / Extiende las láminas de hojaldre en una superficie ligeramente enharinada. Corta cada lámina por la mitad en sentido longitudinal.
4. Divide the sausage mixture into four equal portions and shape them into long, thin logs, roughly the length of the pastry. / Divide la mezcla de salchicha en cuatro porciones iguales y dales forma de troncos largos y delgados, aproximadamente del mismo tamaño que el hojaldre.
5. Place one log of sausage mixture along the center of each pastry strip. / Coloca un tronco de mezcla de salchicha a lo largo del centro de cada tira de hojaldre.
6. Fold the pastry over the sausage, sealing the edges with a little water. Cut each roll into smaller, bite-sized pieces. / Dobla el hojaldre sobre la salchicha, sellando los bordes con un poco de agua. Corta cada rollo en trozos más pequeños y del tamaño de un bocado.
7. Beat the egg and brush it over the top of each sausage roll for a golden finish. / Bate el huevo y pincela la parte superior de cada rollito de salchicha para que queden dorados.
8. Place the rolls on the prepared baking sheet and bake for 20-25 minutes or until golden brown and cooked through. / Coloca los rollitos en la bandeja para hornear preparada y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
9. Serve hot with ketchup or brown sauce for dipping. / Sirve caliente con ketchup o salsa de carne para mojar.

Eerie Eyeball Punch

Ponche de Ojos Misteriosos

Ingredients / Ingredientes:

• 1 gallon (3.8 liters) fruit punch / 1 galón (3.8 litros) de ponche de frutas
• 1 liter lemon-lime soda / 1 litro de refresco de limón-lima
• 1/2 cup gummy eyeballs / 1/2 taza de ojos de goma
• 1/2 cup frozen mixed berries / 1/2 taza de bayas variadas congeladas
• 1/4 cup lemon juice / 1/4 taza de jugo de limón
• Ice cubes / Cubitos de hielo

Instructions / Instrucciones:

1. In a large punch bowl, combine the fruit punch, lemon-lime soda, and lemon juice. / En una ponchera grande, combina el ponche de frutas, el refresco de limón-lima y el jugo de limón.
2. Add a generous amount of ice cubes to the punch to keep it cool. / Agrega una cantidad generosa de cubitos de hielo al ponche para mantenerlo fresco.
3. Drop the gummy eyeballs and frozen mixed berries into the punch, allowing them to float on the surface. / Coloca los ojos de goma y las bayas variadas congeladas en el ponche, permitiendo que floten en la superficie.
4. Stir gently to combine all the ingredients. / Revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.
5. Serve in cups or glasses, making sure to include some of the gummy eyeballs and berries in each serving. / Sirve en tazas o vasos, asegurándote de incluir algunos de los ojos de goma y las bayas en cada porción.

Estas tres recetas inglesas inspiradas en Halloween seguramente embrujarán tu paladar y deleitarán a tus invitados con su encanto espeluznante.

Ya sea que estés organizando una fiesta de Halloween o simplemente quieras agregar un toque de diversión escalofriante a tu cena familiar, ¡estos platos seguramente cumplirán su propósito! ¡Disfruta y ten un Halloween espeluznante!

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