3 Recetas En Inglés , Para Practicar En La Cocina Aprendiendo.

Te gustaría aprender algunas recetas en Inglés, y de esta forma poder generar más vocabulario. Pues hace unos días proponíamos diferentes ideas que se pueden hacer desde la casa en esta época de pandemia para poder aprender inglés mientras estamos en cuarentena, a parte de nuestros habituales cursos online.

Entre ellas hemos encontrado desde la visualización de películas o de series, como la posibilidad de hacer recetas con el popular acento inglés. Aprendiendo de esta manera mucho más vocabulario,

Pero al igual que es mucho más fácil conseguir algunas series o películas que se puedan observar, quizás sea algo mucho más complicado conseguir ejemplos de unas buenas recetas sencillas que sean simples y que pueden realizar hasta los más pequeños de la casa y si en el idioma inglés.

Te invitamos a leer: Cuento de Blanca Nieves En Inglés para niños. Traducción Al Español.

Por todo lo descrito anteriormente hoy nos centraremos en 3 recetas que harán las delicias de toda la familia y con las que puedes irte divirtiendo al miso tiempo que continuar  aprendiendo.

recetas en ínglés

 Ah! Tratamos que en todas las recetas las palabras más complicadas puedas tenerlas en ambos idiomas, para seguir aprendiendo de la forma más cómoda, de esta forma vas anotando el vocabulario, la gramática y al mismo tiempo vas aprendiendo. Comer, disfrutar, aprender inglés y aprender a cocinar, son actividades excelentes, por lo tanto más no se puede pedir.

¿Te gusta experimentar platos nuevos en la cocina?, si tu afición es definitivamente meterte en la cocina a limpiar y probar nuevos sabores y platos diversos, tenemos un nuevo reto para ti.

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Tratar de descifrar una de estas tres recetas, que te dejamos a modo de ayuda, el artículo que escribimos te servirá a convertirte en un verdadero crack en la cocina y en la práctica de Inglés ¡te puede hacer falta!

Instruirse en el idioma inglés no sólo se puede hacerse dentro de un aula de clase o realizando ciertos deberes. Existen otras formas que son muy divertidas de esforzarte por mejorar todo sin llegar a darte cuenta ¿Eres de los que se guardan siempre un espacio para el postre?, a continuación, conseguirás tres recetas en inglés que ayudaran a endulzar tu día.

Índice

    Conoce los postres británicos más típicos!

    ¿Deseas sacar tu lado más dulce en la alimentación y al mismo tiempo aprender Inglés? Te animamos a buscar recetas online para probar alguno de estos postres y dulces y postres en inglés tradicionales:

    • Scones. Son conocidos por ser los típicos desayunos y meriendas británicos, los scones son una especie de panecillos en forma redonda, que suelen servirse con mantequilla. Son muy utilizados para acompañar la hora del té.
    • Lemon curd. Esta clase de crema de limón, surgió de forma original para acompañar los dulces a la hora sagrada del té, pero se le pueden dar una gran variedad usos en la repostería, tanto como topping en helados y tartas o como de los mismos, el relleno de esta maravillosa formula son ingredientes como el azúcar, la mantequilla, el limón, y los huevos.
    • Cupcakes. Lo más seguro es que vivas en el país que vivas ya has probado alguno, porque en los últimos años se han hecho muy famosos en cualquier lugar del mundo, sobretodo en nuestro país. Por lo general cuentan con una base de magdalena y diversos adornos hechos de fondant. También se le conoce por el nombre de fairy cakes.
    • Gingerbread man. Este es realmente muy típico, ya que es el hombre hecho de galleta de jengibre y el mismo es todo un icono utilizado en las Navidades inglesas.
    • Apple crumble. Una receta que se concentra tan fácil de cocinar como se reconoce por su exquisito sabor, seguro puedes estar que le encantará a tus invitados al hacerla. Se trata de una clase de pastel bien crujiente de manzana, el cual es cubierto de una masa que se desmenuza se conoce en inglés por el nombre de crumble y que está hecha y se basa en ingredientes como el azúcar, la harina, y la mantequilla.
    • Trifle. Este es un postre que se fundamenta en capas y capas de cosas tan deliciosas como exquisitas es extremadamente calórico. Por lo normal se encuentra fabricado a base de custard, una crema  parecida a las natillas, gelatina, frutas, bizcocho, y nata montana.

    3 Recetas En Inglés, Para Practicar En La Cocina Aprendiendo.

    A continuación te enseñaremos 3 recetas en Inglés para practicar en la cocina aprendiendo el idioma y el platillo.

    1) Roasted strawberry and cream pie

    Strawberry-Cream-Pie-
    Ingredients:

    • 435g store-bought sweet shortcrust pastry rolled to a thickness of 3mm
    • 750g strawberries, halved if large
    • 500g mascarpone cheese
    • 1 vanilla bean (split, seeds scraped) or 2-3 teaspoons of vanilla extract
    • 2 tablespoons (tbs) of maple syrup
    • 1 thyme sprig, plus extra to decorate.
    • 1½ cups thickened cream.
    • 1 teaspoon of vanilla bean paste
    • 1/3 cup icing sugar.

    Process.

    • Preheat oven to 200°C. Line a 22cm × 5cm-deep pie dish with the shortcrust pastry and trim away the excess. Prick holes in the pastry base to stop it from rising or use baking beads. Cook for 20 minutes or until golden. Leave to cool completely.
    • Toss together strawberries, vanilla extract, maple syrup and thyme on a baking tray lined with baking paper, and roast for 15 minutes or until soft. Cool to room temperature.
    • Whisk mascarpone, cream, icing sugar and vanilla bean paste in a bowl until thick.
    • Spread into the cooled pie crust and top with roasted strawberries and their syrup.

    Vocabulary to learn in this case.

    • Shortcrust pastry/ masa quebrada
    • Thyme /tomillo
    • Icing sugar /azúcar glas
    • Beads /perlas
    • Prick /pinchar

    2) Chunky Pancakes

    Breakfast-Chunky-Monkey-Protein-Pancake
    Ingredients:

    • 1 cup all-purpose flour
    • 1/4 cup chopped pecans or walnuts
    • 3 teaspoons baking powder (or a sachet of Royal)
    • 1/4 teaspoon salt
    • 1/2 cup miniature semisweet chocolate chips
    • 3/4 cup skimmed milk
    • 3 tablespoons butter, melted
    • 2 eggs
    • 1 tablespoon white sugar
    • 1 large banana, cut into small slices
    • 1 teaspoon vanilla extract
    • 1 large banana, cut into small slices
    • 1/2 cup miniature semisweet chocolate chips
    • 1/4 cup chopped pecans or walnuts

    Process:

    • Combine flour, baking powder and salt.
    • In a separate bowl, whisk together the skimmed milk, melted butter, eggs, sugar, and vanilla. Make a well in the centre of the dry ingredients and gently stir in the wet ingredients.
    • Fold in the banana, chocolate chips, and nuts.
    • Add a ¼ cupful to an oiled large frying pan over a medium heat
    • Cook until bubbles appear on the surface, flip and cook until browned on the other side.

    Vocabulary to learn in this case.

    • Pecans = nueces pecanas
    • Well = pozo.

    3) Brownie.

    brownies-lunetas

    Ingredients:

    • 1/2 cup butter or margarine
    • 2 large eggs
    • 1 cup all purpose flour
    • 1 cup all purpose flour
    • 1/2 cup brown sugar packed
    • 1/2 cup chopped walnuts
    • 1 cup semisweet chocolate chips
    • 1/2 cup chopped walnuts
    • 1/2 cup brown sugar packed.

    Process to do it.

    • Preheat oven to 175ºC.
    • Grease 8×8 inch (20×20 cm) pan.
    • Combine butter or margarine and chocolate chips in saucepan on low heat. Stir often until melted. Do not overheat. Remove to a hot pad.
    • Beat eggs in mixing bowl until frothy. Add sugar and vanilla. Beat to mix. Add chocolate mixture to this mixture. Stir.
    • Add flour and walnuts. Stir just until moistened.
    • Scrape batter into pan. Spread evenly.
    • Bake in oven for 25 minutes. Cool brownies before cutting.
    • Enjoy!

    Vocabulary to learn.

    • Walnuts /nueces
    • Frothy / espumoso

    Video Sugerido: Galletas de azúcar, en Inglés. Aprovecha el lenguaje y trata de hacer este rico dulce.

    Las medidas en la cocina en Inglés.

    Otro de los temas a considerar en la cocina es el de las medidas. Como ya bien sabes, los ingleses no utilizan nuestras habituales medidas de litros y gramos, sino las medidas de tipo imperial.

    Por esto, antes de ponerte a trabajar y colocar tus manos en la masa, tendrás que hacer los cálculos correspondientes a las medidas exactas. Puedes conseguir muchos tipos de conversores online que te ayudarán con este trabajo pero, por si tienes curiosidad, te explicamos las más comunes:

    • Un cup equivale a 250 mililitros, o a lo que conocemos en las medidas latinas como una taza literalmente. En las recetas inglesas es muy típico usar cups incluso para ingredientes que son sólidos como el cacao.
    • Esto significa que un cup equivale a pesos distintos según sean los ingredientes, por ejemplo, 200 gramos de azúcar, 145 gramos de harina, o 225 gramos de mantequilla.
    • Una tablespoon o cuchara sopera son la medida de 15 mililitros.
    • Y por último, una teaspoon es lo equivalente a una cucharita de té que equivale a 5 mililitros.

    Te sugerimos leer: 7 Canciones Para Navidad En Inglés, Letras De Villancicos Para Niños.

    Glossary.

    A continuación te dejaremos un Glosario de las principales palabras que son usadas en la cocina tanto en Inglés como en Español.

    Postres en el idioma inglés: vocabulario para utilizar en las recetas.

    Si deseas preparar algún tipo de dulce típico de los países anglosajones, como los británicos, o los americanos lo más seguro es que la receta en el idioma inglés,  estas palabras te ayudarán a descifrarla con mucha más facilidad:

    • Bake/ hornear.
    • Preheat/es precalentar el horno.
    • Baking tray/ molde para horno.
    • Batter o dough/ masa.
    • Blend/batir.
    • Combine/ incorporar como por ejemplo, todos los ingredientes de una masa. También puede decirse en inglés  fold o fold in.
    • Curdle/ cuajar cualquier elemento.
    • Grate/ rallar.
    • Grind/ moler
    • Ice es un verbo/ glasear.
    • Line the mould/pan/baking tray: forrar el molde.
    • Pour: verter/echar.
    • Slice/ cortar en rebanadas.
    • Sprinkle/ espolvorear.
    • Stiff egg whites/ claras a punto de nieve. El verbo para batirlas en este caso es to froth.
    • Time to settle/ tiempo de reposo.

    Si estas recetas en inglés te parecen que son muy fáciles de hacer, pues intenta comenzar tu propio negocio, es la época de los emprendedores Y si te apetece comienza a compartirlo en las redes para que podamos verlo y aprender de tus métodos. Aprender inglés es muy fácil si encuentras tu motivación siempre y cuando sea en las cosas que más te agradan.

     

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